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O
armazém era uma

festa de cheiros e sa-
bores. Gorgonzola,
Emental,
Gruyere,
Parmesão, Cobocó e Nózinho eram
apenas alguns, dos mais de 30 ti-
pos de queijos dispostos nas pra-
teleiras, caprichosamente organi-
zadas, para acomodar os deliciosos

queijos, vendidos por Sebastião
de Oliveira Pinelli, pai de Simone
Maria da Matta Pinelli. Em meio

a essa festa de sabores, a menina
de então 11 anos, deleitava-se com
as bolachas cobertas de chocolate, Simone Pinelli
vendidas a granel. O cheiro delas,
são para Simone um daqueles chei-

ros que ficam registrados em nossa
memória e nos fazem lembrar das
alegrias que vivemos na infância.

Sua infância foi vivida em Cam-
pos do Jordão, local onde nasceu em
13 de outubro de 1965.
Em sua terra natal viveu uma in-
fância e adolescência saudável e em

família. Uma grande família! Simo-
ne é a sétima de nove filhos e atribui
à sua mãe, a alegre professora Irene

da Matta Pinelli, as lições aprendidas
sobre o amor e respeito ao próximo,
a união em família, a cooperação e o
saber partilhar e trabalhar em equi-
pe, com independência e responsa-

bilidade. Lições que tem a acompa-
nhado, por toda a sua vida. Seu pai,
foi um homem de poucas palavras,

mas extremamente amoroso e cui-
dadoso. Ainda é viva na memória de
Simone a forma respeitosa como seu
pai tratava as pessoas, sem distin-
ção alguma entre o rico e o mais hu-

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