Page 107 - Revista Moda e Beleza
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MAKAI,



                            EM DIREÇÃO AO MAR






                                                 Por Bianca Guimarães



                     o dia 21 de março de 2020                selfie para mandar para o proprietário e para
                     o  Governo  do  Estado  de  São          os meus filhos e então tive um déjà vu enorme,

                     Paulo decretou um período                como se eu já tivesse vivido aquilo. Eu tentei lem-
       N de quarentena em todos os                            brar e busquei fotos na galeria do meu celular e
        645 municípios do estado. Para evitar a               percebi a quantidade de imagens que eu tinha

        disseminação do coronavírus, as pessoas               em píers por algumas cidades do Brasil e princi-
        viveram em isolamento e saíram de casa                palmente nos Estados Unidos”, relembra Djane.
        somente  para  algumas  ocasiões  como                    A proprietária ainda conta que todo  lugar

        passear com o seu cachorro.                           turístico que visitava, nunca deixava de passar
            Durante esse período,  com a  balsa  fe-          pelos píeres, pois adora esse contato com o mar.
        chada para entrada de turistas, veranistas e          “Eu me deparei com várias fotos desses momen-

        até mesmo restrita aos moradores, Djane Vi-           tos que eu estava em diferentes píeres como em
        toriano Plaskett passeava duas vezes por dia          Malibu,  San Diego, Santa  Mônica, West Palm

        com seus cachorros em Ilhabela. Em maio,              Beach, nas praias da Flórida, Santa Barbara que
        a empresária caminhava pela Vila, Centro              tinham restaurantes em  cima. Eu  percebi que
            Histórico da Ilha, quando  se deparou             inconscientemente  eu mandei para o universo

        com  um espaço encantador com  a placa                essa vontade de ter um restaurante em cima de
        “alugase”. Por se tratar do píer mais famoso          um píer”, finaliza.

        da cidade, Djane não pensou duas vezes e
        realizou uma oferta para o proprietário.                  RESILIÊNCIA
            Após as tratativas, o antigo dono do es-              Segundo o dicionário, Resiliência é a capaci-

        paço autorizou que uma reforma fosse feita            dade de se recuperar ou se adaptar à má sorte
        e então, o projeto do restaurante Makai se            ou às mudanças. E não teria outra palavra para
        inicia. A nova proprietária do local, Djane,          melhor definir o início do Makai.

        idealizou o primeiro  rooftop  de Ilhabela,               O restaurante foi inaugurado no dia 23 de
        baseado em  visitas  a outros rooftops em             janeiro. No dia 25 do mesmo mês foram decre-
        São Paulo, Nova York, São Francisco e San             tadas regras mais restritivas de isolamento so-

        Diego. Em meados de agosto o projeto da               cial, e todo o estado entrou na fase vermelha do
        reforma foi aprovado pela prefeitura da ci-           plano de flexibilização econômica aos finais de

        dade e o contrato foi assinado.                       semana e feriados.
            “No dia do início das obras eu tirei uma              Após se deparar com uma fila de espera na
 @makai.ilhabela
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