Page 107 - Revista Moda e Beleza
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MAKAI,
EM DIREÇÃO AO MAR
Por Bianca Guimarães
o dia 21 de março de 2020 selfie para mandar para o proprietário e para
o Governo do Estado de São os meus filhos e então tive um déjà vu enorme,
Paulo decretou um período como se eu já tivesse vivido aquilo. Eu tentei lem-
N de quarentena em todos os brar e busquei fotos na galeria do meu celular e
645 municípios do estado. Para evitar a percebi a quantidade de imagens que eu tinha
disseminação do coronavírus, as pessoas em píers por algumas cidades do Brasil e princi-
viveram em isolamento e saíram de casa palmente nos Estados Unidos”, relembra Djane.
somente para algumas ocasiões como A proprietária ainda conta que todo lugar
passear com o seu cachorro. turístico que visitava, nunca deixava de passar
Durante esse período, com a balsa fe- pelos píeres, pois adora esse contato com o mar.
chada para entrada de turistas, veranistas e “Eu me deparei com várias fotos desses momen-
até mesmo restrita aos moradores, Djane Vi- tos que eu estava em diferentes píeres como em
toriano Plaskett passeava duas vezes por dia Malibu, San Diego, Santa Mônica, West Palm
com seus cachorros em Ilhabela. Em maio, Beach, nas praias da Flórida, Santa Barbara que
a empresária caminhava pela Vila, Centro tinham restaurantes em cima. Eu percebi que
Histórico da Ilha, quando se deparou inconscientemente eu mandei para o universo
com um espaço encantador com a placa essa vontade de ter um restaurante em cima de
“alugase”. Por se tratar do píer mais famoso um píer”, finaliza.
da cidade, Djane não pensou duas vezes e
realizou uma oferta para o proprietário. RESILIÊNCIA
Após as tratativas, o antigo dono do es- Segundo o dicionário, Resiliência é a capaci-
paço autorizou que uma reforma fosse feita dade de se recuperar ou se adaptar à má sorte
e então, o projeto do restaurante Makai se ou às mudanças. E não teria outra palavra para
inicia. A nova proprietária do local, Djane, melhor definir o início do Makai.
idealizou o primeiro rooftop de Ilhabela, O restaurante foi inaugurado no dia 23 de
baseado em visitas a outros rooftops em janeiro. No dia 25 do mesmo mês foram decre-
São Paulo, Nova York, São Francisco e San tadas regras mais restritivas de isolamento so-
Diego. Em meados de agosto o projeto da cial, e todo o estado entrou na fase vermelha do
reforma foi aprovado pela prefeitura da ci- plano de flexibilização econômica aos finais de
dade e o contrato foi assinado. semana e feriados.
“No dia do início das obras eu tirei uma Após se deparar com uma fila de espera na
@makai.ilhabela